پینیا کولادا
کوکتل رسمی آی‌بی‌ای
Piña Colada.jpg
نوع نوشیدنی الکلی مخلوط
مشروب پایه
  • رام
نوع سرو با یخ‌ریزه
مزهٔ بغلی آناناس تکه شده و گیلاس مرسکینو
جام استاندارد
Poco Grande.svg
لیوان شکم‌دار
محتویات تأئیدشدهٔ نوشیاران
  • ۳۰ میلی‌لیتر رام سفید
  • ۳۰ میلی‌لیتر خامهٔ نارگیل
  • ۹۰ میلی‌لیتر آب آناناس
طرز تهیه مواد را با یخ خرد شده مخلوط کرده و در لیوان ریخته و تزئین کنید.
معنی نام آناناس فشرده‌شده

پینیا کولادا (به اسپانیایی : Piña colada) نوشیدنی سرد و شیرینی است که از رام، کِرِم نارگیل و آب آناناس تهیه می‌شود. پینا کولادا نوشیدنی رسمی پورتوریکو است.

مواد تشکیل دهنده

  • ۳۵ میلی‌لیتر، رام طلایی
  • ۱ قاشق غذاخوری نارگیل طعم‌دارشده با رام
  • ۵۰ میلی‌لیتر خامه نارگیل
  • ۵۰ میلی‌لیتر آب آناناس
  • ۳ تا ۴ قطعه آناناس
مواد لازم برای تزئین
  • ۲ برگ آناناس
  • ۱ عدد گیلاس مِرِسْکینو

طرز تهیه

  1. رام، خامهٔ نارگیل، آب آناناس و قطعه‌های آناناس را در مخلوط‌کن بریزید. اجازه دهید مواد کاملاً یکدست و نرم شوند.
  2. مواد را در لیوان مخصوص کوکتل بریزید و برای تزئین از برگ آناناس، قطعه‌های آناناس و گیلاس مرسکینو استفاده کنید.
  • نکته: معمولاً مواد این نوشیدنی را با یخ ریز خرد شده مخلوط می‌کنند اما باید توجه داشت که یخ زیاد ممکن است نوشیدنی را خراب کند و حالت خامه مانند آن را از بین ببرد.

یادداشت‌ها

  1. لیوان شکم‌دار و پایه‌دار.

پانویس

  1. Dictionaries, Spanish Word Histories and Mysteries: English Words That Come From Spanish, 170.
  2. Charming, Miss Charming's Guide for Hip Bartenders and Wayout Wannabes: Your Ultimate One-Stop Bar and Cocktail Resource, 53.
  3. Difford, Cocktails: Over 2250 Cocktails, 278.