旧时尚 是官方鸡尾酒

国际调酒师协会官方鸡尾酒国际调酒师协会 (缩写为IBA) 为了举办世界鸡尾酒大赛(缩写为WCC)而精选出来的适合调酒师参赛的鸡尾酒品种。

鸡尾酒列表

国际调酒师协会官方鸡尾酒分为三类:

难忘

知名鸡尾酒乾馬丁尼
  • 亚历山大类
  • 阿美利加诺
  • Angel Face
  • Aviation
  • Bacardi
  • Between the Sheets
  • Casino
  • Clover Club
  • 德贵丽类
  • Derby
  • 乾馬丁尼
  • 金菲士
  • John Collins
  • 曼哈顿
  • Mary Pickford
  • Monkey Gland
  • Negroni
  • Old Fashioned
  • Paradise
  • Planter's Punch
  • Porto flip
  • Ramos Gin Fizz
  • Rusty Nail
  • Sazerac
  • 螺丝刀
  • Sidecar
  • Stinger
  • Tuxedo
  • Whiskey sour
  • White Lady

当代经典

一杯莫吉托
  • Bellini
  • Black Russian
  • 血玛丽
  • Caipirinha
  • Champagne Cocktail
  • 柯梦波丹
  • Cuba Libre
  • French 75
  • French Connection
  • God Father
  • God Mother
  • Golden Dream
  • Grasshopper
  • Harvey Wallbanger
  • Hemingway Special
  • Horse's Neck
  • 爱尔兰咖啡
  • 基尔酒
  • 长岛冰茶
  • Mai Tai
  • 玛格丽塔
  • Mimosa
  • Mint Julep
  • 莫吉托
  • Moscow Mule
  • Piña Colada
  • Rose
  • Sea-Breeze
  • 性感海滩
  • 新加坡司令
  • 特基拉日出

新时代饮料

一杯B-52鸡尾酒
  • B-52
  • Barracuda
  • Bramble
  • Dark 'N' Stormy
  • 乾馬丁尼
  • Espresso Martini
  • French Martini
  • 神风
  • Lemon Drop Martini
  • 皮斯科酸酒
  • Russian Spring Punch
  • Spritz Veneziano
  • 瑪格麗特
  • Vampiro
  • Vesper
  • Yellow Bird

甜品列表

下面甜品被在饭前鸡尾酒 种类里严格限制为两 公勺 (4茶匙或美国的2/3盎司)

  • 苦艾酒(白,红,桃红)
  • 所有甜蜜的甜酒和面霜
  • 甜蜜的加烈葡萄酒,像奶油雪利酒,马尔萨拉,端口
  • 鸡尾酒糖浆
  • 所有甜起泡酒
  • 甜果汁

另见

  • 鸡尾酒列表

参考来源


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