Кубики льоду

Кубики льоду, крижані кубики — маленькі шматочки льоду кубічної формі, які використовуються здебільшого для охолодження напоїв, коктейлів. Можуть важити від 13 до 33 грамів.

Часто їх виготовляють заморожуванням води в формочках у холодильнику. Форми для заморозки льоду винайшов Ллойд Грофф Копман (Lloyd Groff Copeman). Існують також спеціальні машини для їх виготовлення — льодогенератори. Іноді замість чистої води використовується сік, а іноді всередину кубиків кладуть квіти для краси.

Також кубики льоду використовуються в косметології та виготовленні свічок.

Цікаві факти



У цій статті використовується матеріал з статті Вікіпедії Кубики льоду, який випущений під Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0.