Caïpirinha
Image illustrative de l’article Caïpirinha
Un verre de caïpirinha

Région d'origine Drapeau du Brésil Brésil
Alcool principal en volume Cachaça
Servi Glaçons
Ingrédients communs Cachaça, sucre de canne, citron vert

La caipirinha (prononcer « caïpirigna » : la petite caipira (rustique)) est un cocktail brésilien préparé à base de cachaça, de sucre de canne et de citron vert. Créé par les paysans dont il tirerait l'origine de son nom (caipira signifierait péquenaud en portugais), ce cocktail est très populaire et largement consommé dans les restaurants, bars et boîtes de nuit.