Пакет и кружка готового эгг-нога Québon из Монреаля. Его французское название, lait de poule переводится дословно как «куриное молоко».

Эгг-ног (англ. eggnog, egg-nog) — сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США и Канаде, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным рождественским напитком.

Обычный состав эгг-нога:

В России распространен близкий ему напиток гоголь-моголь.

Родиной эгг-нога является Шотландия. Обычно этот напиток состоит из крепкого алкогольного напитка или вина, сиропов, ликеров, яиц, молока.

Вегетарианская ( веганская) версия эгг-нога на основе соевого молока, США

Эта статья использует материал из статьи Wikipedia Эгг-ног, которая выпущена под Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0.