IBA Official Cocktail - oficjalna lista koktajli alkoholowych, które mogą być wykonywane podczas corocznego konkursu World Cocktail Competition (WCC), organizowanego przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów (IBA). Porcje składników koktajli określane są w centylitrach.

Lista koktajli

Organizacja podzieliła koktajle na trzy kategorie :

Lista produktów słodzonych

Następujące produkty słodzone są ograniczone do dwóch centylitrów (4 łyżeczki lub 2/3 uncji) w kategorii Before-Dinner Cocktail:

  • wermut (białe, różowe, czerwone)
  • wszystkie słodkie likiery i kremy
  • słodkie wina wzmacniane
  • syropy do koktajli
  • Wszystkie wina musujące
  • słodkie soki owocowe

W tym artykule użyto materiału z artykułu Wikipedii IBA Official Cocktail, który jest wydawany w ramach Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0.