Negroni on cocktail, joka valmistetaan ginistä, makeasta vermutista ja Camparista. Se luokitellaan aperitiiviksi.
Kuten monien muidenkin klassikkodrinkkien, Negronin alkuperä on epävarma. Yleisimmän tarinan mukaan se keksittiin firenzeläisessä Caffè Casonissa vuonna 1919, kun kreivi Camillo Negroni pyysi baarimikkoa sekoittamaan hänelle vahvemman version Americanosta.