Uppslagsordet ”isbad” leder hit. För utomhusaktiviteten, se Vinterbad.
Staplade isbitar.
Gorries ismaskin.
En isform för tillverkning av upp till 16 isbitar.
Vin på kylning i isbad.

Isbit är en bit av is, och kan använda för att kyla ned någonting, exempelvis drycker såsom drinkar.

Ursprung

Den amerikanske fysikern John Gorrie byggde en frys 1844 med syftet att kyla luft. Frysen producerade is som han hängde från taket i en behållare. Gorrie ses som den som uppfann iskuben, men hade alltså inte målet att kyla drycker. Under denna tid var en förhärskande teori att det var dålig luft som orsakade ohälsa och sjukdomar (miasmateorin).

Tillverkning

Isbitar kan tillverkas genom att man fyller en särskild isform eller islåda med vatten som sedan förvaras i minusgrader (exempelvis i frysen) tills vattnet frusit till is. Om man vill ha isbitar som inte är vita utan transparenta kan man koka vattnet några gånger innan man häller det i formen. Man kan även fylla isformar med andra vätskor än vatten. Isformar finns för olika isbitsformer. Vanligen är formerna avsedda för kuber eller rätblock och tillverkade i plast. Det finns även ismaskiner som kan tillverka isbitar på 6-18 minuter.

Övrigt

Större isstycken brukar kallas isblock. Isbad kan syfta på vatten (eller annan vätska) med isblock eller isbitar i.


Denna artikel använder material från Wikipedia-artikeln Isbit, som släpps under Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0.