Espresso Martini | |
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Nazione | ![]() |
Anno | 1983 |
Ideatore | Dick Bradsell |
Locale | Freds Club |
Bicchiere | Coppetta da cocktail |
Base primaria | Vodka |
Decorazione | Tre chicchi di caffè |
Tecnica di miscelazione | Mixing & straining |
Capacità | Short drink |
Momento del consumo | After-dinner |
Stile | Martini |
Cocktail ufficiale IBA | |
Inclusione | 2011 |
L'Espresso Martini è un cocktail a base di vodka e servito in una coppa Martini, da cui il nome, con l'aggiunta di caffè espresso e liquore di caffè. È un cocktail ufficiale IBA dal 2011.
Secondo l'ipotesi più accreditata, il cocktail è stato inventato da Dick Bradsell durante gli anni 1980, mentre lavorava al Freds Club di Londra. In un'intervista, Bradsell ha raccontato di aver preparato il cocktail per la prima volta per una cliente che gli aveva chiesto: «Puoi farmi qualcosa che mi faccia svegliare un po' e che poi mi fotta il cervello?»
La ricetta ufficiale IBA del 2011 prevede i seguenti ingredienti:
Raffreddare la coppetta da cocktail riempiendola con dei cubetti di ghiaccio. Shakerare gli ingredienti in un mixing-glass, dopodiché versare il cocktail nella coppetta, dopo aver rimosso il ghiaccio, utilizzando lo strainer. Decorare ponendo tre chicchi di caffè in superficie.