Կուբա լիբրե | |
---|---|
![]() | |
Տեսակ | ԲՄԱ-ի պաշտոնական կոկտեյլ |
Ենթատեսակ | լոնգ դրինք , highball ?, կոկտեյլ և Caffeinated alcoholic drinks ? |
Ալկոհոլի պարունակություն | 5 մլ սպիտակ ռոմ |
Ծագման երկիր | ![]() |
Ստեղծման տարի | 1900 |
Անվանված է | Կուբա |
Գույն | մուգ կամ ոսկեգույն |
Cuba libre Վիքիպահեստում |
Կուբա լիբրե՝ ալկոհոլային խմիչք, որը պատրաստում են ռոմից, լայմից և կոլայից։ Աշխարհի ամենահայտնի կոկտելներից մեկն է։
Բարձր բաժակի մեջ (անգլ.՝ highball) լցնել սառույց, կարելի է նաև ցածր բաժակով, այնուհետև լցնել կուբայական ռոմը, կիտրոնի հյութը, կոկա-կոլան և խառնել ամբողջը։ Պատրաստի խմիչքի մեջ դնել կիտրոնի կեղևից պատրաստված պարույր։ Մատուցել գդալի ու ձողիկի հետ։
Պատրաստումը բավականին պարզ է, նախնական փորձ չի պահանջում։ Հայտնի է նաև որպես «ռոմ կոլայով»։ ալկոհոլային առաջին բաղադրիչը ռոմն է։ Կուբա լիբրեն («Ազատ Կուբա») (անգլ.՝ longdrink) («երկար խմիչք»), մատուցվում է (անգլ.՝ on the rocks) սառույցի վրա լցված։
Գոյություն ունեն դասական Կուբա լիբրեի պատրաստման մի քանի տարբերակներ։ Տարբերակներից մեկը կոչվում է «Կարիբյան ճգնաժամ»։ Այս տարբերակի կոկտեյլի պատրաստման համար օգտագործվում է անգլ.՝ Bacardi 151ˋ 75.5% ալկոհոլային պարունակությամբ։