טקילה סאן רייז
Tequila Sunrise glass.jpg
נתונים
מרכיבים 45 מ"ל טקילה, 90 מ"ל מיץ תפוזים, 15 מ"ל גרנדין
אופן ההכנה יש למזוג את הטקילה והתפוזים לכוס הייבול עם קרח, ולאחר מכן הוסיף את הגרנדין
כוס Highball Glass (Tumbler).svg הייבול
קישוט פרוסת תפוז ודובדבן

טקילה סאן רייזאנגלית: Tequila Sunrise) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי המורכב מ 45 מ"ל טקילה, 90 מ"ל מיץ תפוזים, 15 מ"ל גרנדין.

כדי להכין את המשקה, מוזגים את המרכיבים ל הייבול מלאה בקרח, ולבסוף מוסיפים את הגרנדין.

מקור השם

המשקה קיבל את השם "טקילה סאן רייז" ("זריחת טקילה"), על שם צבעו, הדומה לזריחה מפני שהגרנדין הכבד שוקע למטה וצובע את התחתית באדום ואילו התפוזים מעליהם בצבע צהוב ומפני שהמרכיב האלכוהולי בקוקטייל הוא טקילה.


מאמר זה משתמש בחומר מתוך מאמר ויקיפדיה טקילה סאן רייז (קוקטייל), אשר משוחרר תחת Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0.