Коктейль «Кір»

Кір ( фр. kir) — коктейль -аперитив, винайдений в Бургундії ( Франція) в першій половині двадцятого століття. Являє собою суміш білого сухого вина і чорносмородинового лікеру ( фр. crème de cassis). Класифікується як аперитив . Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» ( англ. Contemporary classics).

Спосіб приготування

Склад коктейлю «Kir»: