![]() | |
נתונים | |
---|---|
מרכיבים | 45 מ"ל טקילה, 90 מ"ל מיץ תפוזים, 15 מ"ל גרנדין |
אופן ההכנה | יש למזוג את הטקילה והתפוזים לכוס הייבול עם קרח, ולאחר מכן הוסיף את הגרנדין |
כוס |
![]() |
קישוט | פרוסת תפוז ודובדבן |
טקילה סאן רייז (מאנגלית: Tequila Sunrise) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי המורכב מ 45 מ"ל טקילה, 90 מ"ל מיץ תפוזים, 15 מ"ל גרנדין.
כדי להכין את המשקה, מוזגים את המרכיבים ל הייבול מלאה בקרח, ולבסוף מוסיפים את הגרנדין.
המשקה קיבל את השם "טקילה סאן רייז" ("זריחת טקילה"), על שם צבעו, הדומה לזריחה מפני שהגרנדין הכבד שוקע למטה וצובע את התחתית באדום ואילו התפוזים מעליהם בצבע צהוב ומפני שהמרכיב האלכוהולי בקוקטייל הוא טקילה.