Русский весенний пунш
Тип коктейль
Сайт iba-world.com/new-era-dr…

«Ру́сский весе́нний пунш» (англ. Russian spring punch) — коктейль на основе водки, ликёра Creme de Cassis, игристого вина, лимонного сока и сахарного сиропа. Классифицируется как газированный коктейль. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Напитки новой эры» (англ. New Era Drinks).

Рецепт и ингредиенты

Состав:

Метод приготовления: шейк (кроме игристого вина). Подают в бокале хайбол.

Все ингредиенты (кроме игристого вина) взбивают в шейкере, затем выливают в бокал хайбол и доливают до края бокала игристым вином. Готовый коктейль в качестве гарнира украшают долькой лимона и ягодами ежевики.


Эта статья использует материал из статьи Wikipedia Русский весенний пунш, которая выпущена под Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0.