White Lady | |
![]() Cocktail White lady | |
Région d'origine | Paris, ![]() |
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Alcool principal en volume | Gin |
Servi | Sec |
Type de verre | Verre à cocktail |
Ingrédients communs | Gin, triple sec, jus de citron vert |
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Le white lady (littéralement « dame blanche ») est un cocktail de type fancy drink [pas clair] . Sa couleur est blanche, son goût est sec. Il est composé de gin, de triple sec et de jus de citrons verts. Il titre 29.7 % d´alcool pour une contenance de 7 cl.
Il fut inventé en 1919 au Harry's New York Bar à Paris [réf. nécessaire] .
Mettre tous ces ingrédients dans un shaker avec de la glace pillée, secouer vigoureusement puis servir dans un verre à cocktail.