Espresso Martini
Bistrot Bruno Loubet, Clerkenwell, London (4574785649).jpg
NazioneRegno Unito Regno Unito
Anno1983
IdeatoreDick Bradsell
LocaleFreds Club
BicchiereCoppetta da cocktail
Base primariaVodka
DecorazioneTre chicchi di caffè
Tecnica di miscelazioneMixing & straining
CapacitàShort drink
Momento del consumoAfter-dinner
StileMartini
Cocktail ufficiale IBA
Inclusione2011

L'Espresso Martini è un cocktail a base di vodka e servito in una coppa Martini, da cui il nome, con l'aggiunta di caffè espresso e liquore di caffè. È un cocktail ufficiale IBA dal 2011.

Storia

Secondo l'ipotesi più accreditata, il cocktail è stato inventato da Dick Bradsell durante gli anni 1980, mentre lavorava al Freds Club di Londra. In un'intervista, Bradsell ha raccontato di aver preparato il cocktail per la prima volta per una cliente che gli aveva chiesto: «Puoi farmi qualcosa che mi faccia svegliare un po' e che poi mi fotta il cervello?»

Composizione

Ingredienti

La ricetta ufficiale IBA del 2011 prevede i seguenti ingredienti:

  • 5 cl di vodka
  • 1 cl di Kahlúa
  • zucchero liquido (secondo i gusti personali)
  • 1 caffè espresso

Preparazione

Raffreddare la coppetta da cocktail riempiendola con dei cubetti di ghiaccio. Shakerare gli ingredienti in un mixing-glass, dopodiché versare il cocktail nella coppetta, dopo aver rimosso il ghiaccio, utilizzando lo strainer. Decorare ponendo tre chicchi di caffè in superficie.


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