Krwawa Mary

Krwawa Mary (Krwawa Mery) ( ang. Bloody Mary) – koktajl alkoholowy przygotowany najczęściej z wódki, soku pomidorowego i przypraw. Stał się popularny w latach 50. XX wieku.

Nazwa

Według jednej z wersji, pochodzi od brytyjskiej królowej Marii I Tudor, która była zwana "Krwawą Marią". Nazwa jest również związana z kolorem drinka kojarzącym się z kolorem krwi.

Sposób przyrządzania

Zmieszać za pomocą shakera z lodem i przecedzić do szklanicy collinsowej z 2-3 kostkami lodu.

- 1 D = 1 Dash czyli jedno wstrząśnięcie np. butelką, solniczką itp.

Garnirować listkami selera bądź łodygą selera naciowego.

Ten przepis jest oficjalnym przepisem zgodnym ze standardami International Bartender Association, w którego skład wchodzą organizacje z 52 państw, w tym Stowarzyszenie Polskich Barmanów (Polish Bartender Association)