マイタイ |
---|
|
基本情報 |
---|
作成技法 |
シェーク |
---|
アルコール度数 |
---|
レシピの一例 |
---|
ベース |
ラム |
---|
装飾材料 |
オレンジやレモン、パイナップルなどのカットフルーツ |
---|
備考 |
材料は標準的レシピ。 |
---|
テンプレートを表示 |
マイタイ ( MAI-TAI ) とは、ラムをベースとしたカクテルである。「トロピカル・カクテルの女王」などと称されることもある。
由来
1944年のサンフランシスコで、レストランオーナーのビクター・J・バージロンという人物が考案したとされる。彼がこれを友人(タヒチ出身)に飲ませたところ、 ポリネシア語 で「Mai tai(最高!)」と言ったところからこの名前がついたと言われる。
参考資料
- 澤井慶明(監修)、永田奈奈恵(カクテル指導)『カクテルの事典』(成美堂出版、1996年)、p.133
国際バーテンダー協会 公認カクテル |
---|
IBA公認カクテルリスト | 忘れられないもの The Unforgettables |
- アレクサンダー
- アメリカーノ
- エンジェル・フェイス
- アビエーション (カクテル) ( 英語版 )
- バカルディ
- ビトウィーン・ザ・シーツ
- カジノ (カクテル) ( 英語版 )
- クローバー・クラブ
- ダイキリ
- ダービー
- ドライマティーニ
- ジン・フィズ
- ジョン・コリンズ
- マンハッタン
- メアリー・ピックフォード
- モンキー・グランド ( 英語版 )
- ネグローニ
- オールド・ファッションド
- パラダイス
- プランターズ・パンチ ( 英語版 )
- ポート・フリップ
- ラモス・ジン・フィズ ( 英語版 )
- ラスティ・ネイル
- サゼラック
- スクリュー・ドライバー
- サイドカー
- スティンガー
- タキシード (カクテル) ( 英語版 )
- ウイスキー・サワー ( 英語版 )
- ホワイト・レディ
| 現代の古典 Contemporary Classics |
ベリーニ
ブラック・ルシアン
ブラッディ・マリー
カイピリーニャ
シャンパン・カクテル
コスモポリタン
キューバ・リブレ
フレンチ・コネクション
フレンチ75
ゴッドファーザー
ゴッドマザー
ゴールデン・ドリーム
グラスホッパー
ハーベイ・ウォールバンガー
ヘミングウェイ・スペシャル ( 英語版 )
ホーセズ・ネック
アイリッシュ・コーヒー
キール
ロングアイランド・アイスティー
マイタイ
マルガリータ
ミモザ
ミント・ジュレップ
モヒート
モスコー・ミュール
ピニャ・コラーダ
ローズ (カクテル) ( 英語版 )
シー・ブリーズ
セックス・オン・ザ・ビーチ
シンガポール・スリング
テキーラ・サンライズ
ホワイト・ルシアン | 新時代の飲み物 New Era Drinks |
バラクーダ (カクテル) ( 英語版 )
ブランブル (カクテル) ( 英語版 )
B-52 (カクテル) ( 英語版 )
ダーク・エヌ・ストーミー ( 英語版 )
ダーティ・マティーニ
エスプレッソ・マティーニ ( 英語版 )
フレンチ・マティーニ ( 英語版 )
カミカゼ
レモン・ドロップ・マティーニ
ピスコ・サワー ( 英語版 )
ルシアン・スプリング・パンチ ( 英語版 )
スプリッツ・ヴェネチアーノ ( 英語版 )
トミーズ・マルガリータ ( 英語版 )
バンピーロ (カクテル) ( 英語版 )
ヴェスパー
イエロー・バード (カクテル) ( 英語版 ) | 参照 |
カクテルの一覧
50音順のカクテル一覧 |
ポータル:食(飲料・酒) |
|