コスモポリタン
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基本情報
種別 ショートドリンク
作成技法 シェイク
赤色
グラス Cocktail Glass (Martini).svg カクテル・グラス
アルコール度数
度数 26.7度
レシピの一例
ベース ウォッカ
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コスモポリタン(Cosmopolitan)とは、 ウォッカ をベース(基酒)とした、 ショートドリンク に分類される、 カクテル の1種である。他の材料が無色であるなかで、 クランベリー の果汁を用いるため、赤く仕上がる。

標準的なレシピ

ウォッカ : コアントロー (トリプルセック) : クランベリー ・ジュース : ライム ・ジュース = 3:1:1:1

作り方

ウォッカ、コアントロー、クランベリー・ジュース、ライム・ジュースをシェークして、 カクテル・グラス (容量75〜90ml程度)に注げば完成である。

備考

フレイバード・ウォッカ の1種である、シトラス・ウォッカ(柑橘類の香味を付けたウォッカ)で作る場合もある 。

出典

  1. ^ 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 p.16 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6

主な参考文献

  • 花崎 一夫 監修 『ザ・ベスト・カクテル』(改訂新版) 永岡書店 1997年7月10日発行 ISBN 4-522-21283-6
  • 花崎 一夫 監修 『カクテルハンドブック』(ニューセレクション132) 永岡書店 1997年11月10日発行 ISBN 4-522-31073-0
  • 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6